Măng tây

Hiện nay, diện tích 1.000m2 đất trồng măng tây tại Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Hậu Giang đã đạt được chứng nhận VietGAP. Năng suất măng tây trung bình đạt 0,5 tấn/năm, giá bán ổn định khoảng 80.000 đồng/kg. Măng tây xanh là cây dễ trồng, kỹ thuật chăm sóc không phức tạp lại có giá trị dinh dưỡng cao...

Măng tây, loại rau quý tộc với hương vị thanh mát và hình dáng độc đáo, không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là "kho báu dinh dưỡng" với vô vàn lợi ích sức khỏe. Từ xa xưa, măng tây đã được xem như một loại "thần dược" giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và kéo dài tuổi thọ.

Theo người xưa, có 1 số cây cảnh hiếm khi nở hoa nhưng khi nhở hoa sẽ chiêu may mắn, dự báo điềm lành sắp đến.

“Cây măng tây có ưu điểm là chu kỳ sống kéo dài đến hơn 15 năm, trồng một lần nhưng cho thu hoạch nhiều năm, năng suất sẽ tăng dần qua các năm...", Tiến sĩ Đỗ Thị Xuân, Chủ nhiệm đề tài Xây dựng mô hình sản xuất rau ứng dụng công nghệ cao theo hướng hữu cơ tại Khu NN ứng dụng công nghệ cao Hậu Giang cho biết.

“Cổng trời” Vĩnh Sơn là xã vùng cao, đặc biệt khó khăn của huyện Vĩnh Thạnh (tỉnh Bình Định), anh Bùi Ngọc Thanh, dân tộc Mường đang làm mô hình nông nghiệp sạch, kết hợp du lịch trải nghiệm độc đáo. Tại đây, anh trồng măng tây-rau vua; dâu tây và nhiều loại rau, củ, quả tươi ngon.

Hợp tác xã dịch vụ tổng hợp Tuấn Tú (HTX) là đơn vị kinh tế tập thể tiêu biểu vùng đồng bào dân tộc Chăm tỉnh Ninh Thuận. HTX vừa thu mua măng tây xanh (ví như rau hoàng đế, giàu protein) cho thành viên, vừa liên kết doanh nghiệp để tiêu thụ sản phẩm. Trong 85 thành viên HTX đều là hộ khá giả...

Thua tiền tỷ ngay vụ đầu tiên nhưng anh Nguyễn Mạnh Hùng (xã Lương Lỗ, huyện Thanh Ba, tỉnh Phú Thọ) vẫn quyết tâm theo đuổi mô hình nông nghiệp hữu cơ. Với nhiệt huyết của tuổi trẻ, dám nghĩ, dám làm, anh Hùng đã bước đầu hái "trái ngọt" khi thu tiền tỷ từ măng tây, dưa chuột, rau tiến vua hữu cơ.

Nhạy bén nắm bắt tiến bộ khoa học kỹ thuật trồng măng tây, năng động để đạt được hiệu quả cao, lão nông Phạm Lê Hùng, 64 tuổi ở thôn Từ Tâm 2, xã Phước Hải, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận đã có nhiều sáng tạo trong mô hình trồng măng tây không dùng phân bón hóa học (phân vô cơ) mà năng suất măng vẫn cao.

Cây cảnh này "nhỏ mà có võ", không chỉ tươi đẹp, thanh lọc không khí, tăng độ ẩm mà còn có ý nghĩa về tình yêu tốt lành, sự nghiệp thành công.

Sau Tết Nguyên đán, 5 cây cảnh này cần phải được mạnh tay "cạo trọc", có vậy chúng mới phát triển mạnh mẽ vào mùa xuân.