Mật ong nguyên chất

Nông dân Đào Trọng Nghĩa (Tiên Yên, Quảng Ninh) cho biết hành sẽ bị héo khi ngâm trong mật ong thật 5 phút.

Hơn 15 năm làm kỹ sư xây dựng cho một công ty lớn, một lần về quê theo người thân đi rừng gác kèo ong rừng, hiểu được nghề, nghe những tâm sự, những trăn trở của người dân,chàng kỹ sư bỗng có một khát khao cháy bỏng: Làm sao để mang mật ong rừng U Minh nguyên chất quê mình đến tận tay người tiêu dùng?

Từ 3 đàn ong nội anh Trần Văn Hưng (SN 1962, tổ 4, phố Ngọc, xã Trung Minh, TP Hòa Bình, tỉnh Hòa Bình) đã phát triển thành trang trại nuôi ong VietGAP với 150 đàn ong, mỗi năm thu trên 2.000 lít mật nguyên chất.

Phó Giám đốc Sở TT-TT Cà Mau cho rằng thông tin "85% mật ong Cà Mau bị pha chế" là sai sự thật, rất tiêu cực và ảnh hưởng rất xấu đến uy tín sản phẩm mật ong của tỉnh Cà Mau nên đề nghị Thanh tra Bộ TT-TT xử lý vi phạm theo thẩm quyền.

Chiều 12.8, liên quan đến “85% mật ong Cà Mau không nguyên chất”, ông Nguyễn Tiến Hải – Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau đã yêu cầu các sở, ban ngành tỉnh làm rõ thông tin vụ việc.

Theo ngành chức năng tỉnh Cà Mau, thông tin 85% mật ong trên thị trường tỉnh không còn nguyên chất là sai sự thật. Thực tế, đến nay Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh chưa có một đợt kiểm tra nào chuyên về mật ong và cũng chưa có thống kê cụ thể.

Để nhận biết đâu là mật ong nguyên chất không quá khó, chỉ cần một chút tinh ý sẽ giúp bạn phân biệt được mật ong nguyên chất 100% với hàng pha trộn.

Đàn ong ruồi từ rừng đã bay về các khu vườn nhiều cây cối vùng thành thị nhưng để tìm được tổ ong ruồi rất khó bởi loài ong này chọn nơi làm tổ rất an toàn, kín đáo.

Đau họng có thể là dấu hiệu đầu tiên của cảm lạnh, là ảnh hưởng xảy ra khi dây thanh âm bị quá sức. Tuy nhiên, vấn đề này hoàn toàn không quá phức tạp và có thể khắc phục được chỉ với một vài mẹo nhỏ hiệu quả dưới đây.