Chị Nguyễn Thị Khánh Linh (hiện sinh sống ở Nhật Bản) có hai con trai đang ở độ tuổi đi học. Mỗi ngày, chị thường chuẩn bị các hộp cơm bento cho con mang đến trường ăn trưa.
Bento có nghĩa là hộp cơm nhỏ, tiện lợi cho việc mang theo để ăn trưa tại trường học, công sở hay khi đi ra ngoài cả ngày. Khác với các hộp cơm bento truyền thống, những hộp cơm chị Linh làm hàng ngày có thực đơn linh hoạt theo sở thích ăn uống của con mà vẫn đảm bảo chế độ dinh dưỡng.
Đặc trưng của hộp cơm Bento này là ăn nguội. Vì vậy, chị Khánh Linh luôn chú ý hạn chế các món nước, súp. Mỗi hộp chị chuẩn bị sẽ bao gồm cơm, rau củ luộc, thịt cuộn đậu que, trứng rán... và hoa quả tráng miệng.
Với những hộp cơm bento cầu kỳ, chị Linh phải mất khoảng 1 tiếng đồng hồ. Còn những hộp cơm đơn giản, chỉ 30 phút vừa nấu vừa trang trí là xong.
Ý tưởng làm cơm bento phần lớn đến từ những bộ phim, nhân vật hoạt hình mà con trai chị yêu thích giúp các con khám phá thế giới xung quanh.
Con trai tôi rất thích thú với những tác phẩm nghệ thuật của mẹ. Những hộp cơm khiến bé hào hứng hơn tới trường để khoe với bạn bè và ăn hết sạch sành sanh đồ ăn mẹ làm, vì vậy việc chuẩn bị cơm cho con mỗi ngày khiến tôi càng có động lực hơn. Chị Linh cho hay.
Các món ăn cần được chuẩn bị phong phú và trình bày bắt mắt để cơm dù nguội cũng vẫn hấp dẫn người ăn. Chi phí cho mỗi hộp cơm đủ dinh dưỡng chỉ từ 20.000 - 30.000 nghìn đồng.
Những hộp cơm chị làm cho con không chỉ ngon miệng mà còn đẹp về hình thức.
Mỗi hộp cơm bento đều chứa đựng tình yêu của chị Khánh Linh dành cho con, dù làm cơm bento vất vả hơn rất nhiều so với cơm hộp bình thường.
Đối với chị Khánh Linh, việc chuẩn bị hộp cơm cho các con mỗi ngày là niềm vui. Mỗi hộp cơm đều chứa đựng tình cảm, là sự trao đi và nhận lại yêu thương giữa chị và các con.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.