100% mẫu “nho Lào” có hàm lượng Natri benzoat gấp 2 lần mức cho phépchứa phẩm màu Tartrazine... tin từ cuộc kiểm tra lấy mẫu thực phẩm tại TP.HCM.

Nếu một số mặt hàng khác như quần áo, giày dép Trung Quốc người tiêu dùng có thể "nhắm mắt làm ngơ" về chất lượng thì đối với sữa là sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe thì lại khác.

Con người ngày nay thật khổ. Sáng mở mắt dậy, lướt qua thông tin trên các mặt báo là đối mặt với đủ thứ nguy cơ như ngộ độc do ăn uống, tử vong sau chích ngừa, thương tật vì giao thông. Chưa kịp tiếp xúc với nguy cơ đã có nguy cơ đổ bệnh do thông tin đem lại.

Một nghiên cứu mới tại Mỹ cho thấy hóa chất melamine có trong đĩa đựng thức ăn có thể xâm nhập vào cơ thể người nếu dùng thực phẩm nóng, theo Medicalxpress.

Mặc dù cảnh sát đã công bố kết quả điều tra sơ bộ về vụ sát hại "người đầu tiên tố cáo sữa TQ nhiễm chất độc melamine", nhưng trước khi sự thật được phơi bày, nguyên nhân cái chết của ông vẫn còn là một bí ẩn.

(Dân Việt) - Ngày 4.7, Ủy ban Luật Quốc tế về chất lượng và an toàn thực phẩm của Liên Hợp Quốc (CAC) đã công bố các tiêu chuẩn quốc tế mới về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Trần Quang Trung cho hay từ năm 2009 đến nay Cục An toàn vệ sinh thực phẩm không cấp chứng nhận tiêu chuẩn cho sản phẩm sữa Yili Trung Quốc.

(Dân Việt) - Đầu tư, quản lý, giám sát từ khâu chăn nuôi, vắt sữa, thu gom sữa... một cách khoa học, chặt chẽ, Công ty CP Sữa quốc tế Ba Vì (IDP) đang sở hữu những giọt sữa sạch từ gốc đến ngọn.

(Dân Việt) - Hơn 80% cư dân Trung Quốc lo ngại về chất lượng của những thực phẩm sản xuất tại địa phương họ sinh sống. Đó là kết quả cuộc thăm dò ý kiến do tờ báo "Fachzhi vanbao" tiến hành trong những ngày đầu tháng 1.2012.

Dân Việt - Ngày 27.4, cảnh sát Trung Quốc vừa tịch thu hơn 26 tấn sữa bột nhiễm melamine trong một hàng làm kem ở phía tây nam thành phố Quảng Tây.