Những bà mẹ đã lưu lại những mẹo vặt rất hữu ích trong nhà bếp, sau đó truyền cho các thế hệ tiếp theo. Biết được một vài mẹo sau, chắc chắn nó sẽ khiến công việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn rất nhiều.

Giả sử trong một phút bất cẩn bạn lỡ tay cho quá nhiều muối làm món ăn quá mặn, bạn không biết giải quyết như thế nào. Những mẹo sau sẽ giúp bạn hóa giải nỗi lo này ngay lập tức.

Các món ăn chế biến từ cá rất ngon và hấp dẫn tuy nhiên nhiều người lại than phiền rằng không biết làm cách nào để khử mùi tanh khó chịu của cá còn lưu lại trong phòng bếp.

Mỗi con dao trong tủ bếp của bạn có một công dụng cụ thể khác nhau. Nhưng không phải ai cũng biết rõ cách sử dụng chính xác của từng loại dao trong căn bếp của mình, đôi khi lại đi theo nghĩa đen của câu “giết gà dùng dao mổ trâu”.

Trứng là món ăn quá quen thuộc trong gia đình, nhưng những mẹo vặt dưới đây giúp tiết kiệm thời gian và công sức rất nhiều nhưng chưa chắc bạn đã biết.

Bạn đã biết cách phân biệt trứng mới - cũ hay làm sao để bơ cắt ra không bị thâm, hãy tham khảo những mẹo sau nhé!

Vị bùi bùi béo ngậy của trứng hòa chung với sự thanh mát của trà, sự kết hợp tưởng như lạ lùng này lại đem đến hương vị tuyệt vời.