Miền tây nam bộ

Nhớ lắm mùa cá rô đồng ở miền sông nước Bến Tre. Những cơn mưa đầu mùa bất chợt dễ làm lòng người nao nao. Mùa này, lúa ở ngoài đồng đã trổ bông, những cây lúa đã điểm nhiều màu sắc, cũng là lúc bắt đầu mùa cá rô đồng.

Là một trong số ít loài cá hiếm hoi còn sót lại trong tự nhiên của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, tuy nhiên việc săn bắt cá cóc của ngư dân trên sông Tiền lại không đơn giản.

Trong những ngày này, lượng mưa nhiều làm cho mực nước trên những cánh đồng rộng lớn ở miền Tây Nam Bộ, (trong đó có huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu) dâng cao. Đây cũng là lúc nhiều nông dân sắm sửa ngư cụ ra đồng bắt cá cải thiện bữa ăn và kiếm thêm thu nhập.

Các nhiếp ảnh gia Việt Nam được đánh giá là những người đến chụp ảnh vùng rộng lớn New Guinea từ khá sớm. Nhiều người thậm chí còn có công trong "đề xuất", hướng dẫn để người một số bộ tộc quan tâm, săn sóc, "làm du lịch bảo tồn" với các loài chim quý đặc hữu của các hòn đảo huyền thoại xứ này.

Đây là một loại quả rất quý hiếm và độc đáo của miền Tây Nam Bộ. Người dân miền Tây đều biết đến loại quả này, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách ăn và cũng tìm mua được do sự hiếm có của nó.

Nếu ai đã từng đến miền Tây Nam Bộ, chắc hẳn đã được thưởng thức những món ăn đặc sản, đặc trưng của người Khmer, trong số những món ăn đặc trưng đó, có những món nghe tên đã kỳ lạ, tò mò và du khách muốn thưởng thức thử xem vị thế nào.

Giá sầu riêng hôm nay 2/10/2023 gây bất ngờ khi không thay đổi ở tất cả chủng loại sầu riêng. Giá sầu riêng Thái xô cao nhất 68.000 đồng/kg, giá sầu riêng Thái đẹp lựa đi ngang, đứng trong khoảng 68.000 - 73.000 đồng/kg. Riêng sầu riêng Ri6 giá vẫn không đổi nhiều ngày, cao nhất 59.000 đồng/kg...

Chừng đôi chục năm nay, ba khía - loài động vật đặc hữu một thời nhiều vô kể ở vùng nước mặn và nước lợ tỉnh Trà Vinh- bỗng dưng “lên đời” trở thành đặc sản thông qua các món ăn như ba khía tươi nấu canh chua, ba khía tươi rang me, ba khía muối…

Triều cường đạt đỉnh tại TP.HCM khiến nhiều tuyến đường biến thành biển nước nước từ sáng sớm ngày 1/10.

Nhắc đến “mùa nước nổi”, ta thường nghĩ về hiện tượng thú vị ở miền Tây Nam Bộ. Nhưng có lẽ ít người biết rằng, ở thung lũng núi lửa Ia Nung (gồm các tổ 1, 2, 12, phường Hoa Lư, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai), cứ vào khoảng từ tháng 7 đến tháng 12 hàng năm, cũng có một mùa nước nổi mênh mang sóng nước.