Món ăn miền tây

Với vẻ ngoài "kỳ dị", chỉ nghe thấy tên nhiều du khách đã rùng mình sợ hãi nhưng khô chuột đồng, khô rắn được tẩm ướp, chế biến thành món nhậu khá ưa thích của cánh đàn ông. Nhiều người còn mua về làm quà cho bạn bè, người thân.

Thoạt nhìn bánh canh bột xắt có màu đục như cháo, tuy nhiên ai từng ăn món này đều khó cưỡng lại sức hấp dẫn của sự biến tấu thú vị.

Tô canh chua cá linh bông điên điển nghi ngút khói, nồi lẩu mắm thơm nức mũi nấu với cá rô đồng... để lại trong tôi nỗi nhớ quê da diết, khôn nguôi.