Món ngon ngày tết

Phần da ngoài giòn tan, bọc phần thịt bên trong chín mềm và đậm đà ngon đến bất ngờ. Tết này hãy trổ tài làm ngay món chân giò heo chiên giòn ngon khó cưỡng đãi gia đình ngay thôi nào!

Bên cạnh các loại mứt truyền thống như mứt dừa, mứt bí, mứt cà rốt... năm nay bạn có thể đổi vị bằng món mứt cà chua bi thơm ngọt, thanh mát và lạ miệng.

Vào mỗi dịp năm mới, người dân các nước châu Á đều chế biến các món ăn độc đáo, công phu để mừng năm mới, hy vọng một năm tốt đẹp, rực rỡ.

Mâm cỗ ngày Tết của mỗi gia đình Việt không thể thiếu bánh chưng, giò chả, nem rán... Bạn đã biết những món ăn này dùng với gia vị nào là chuẩn nhất?

Những ngày giáp tết nguyên đán, nhiều người dân ở Sơn La lại tất bật làm xúc xích thịt lợn để ăn trong dịp tết và làm quà biếu họ hàng, người thân. Hầu như gia đình nào cũng cố gắng tự làm lấy dăm ba kg xúc xích với mong muốn: Rẻ hơn mua, gia vị hợp lý hơn và cũng có không khí tết hơn. Số hộ đồng loạt làm xúc xích gia tăng khiến mặt hàng lòng lợn sống và củi hun khói trong những ngày này trở nên khan hiếm “đắt như tôm tươi”.

Truyền thống “đoàn kết – vui vẻ” trong nhà tôi càng dâng lên cao khi không khí Tết đến xuân về ngập tràn ngõ xóm. Nhưng với tôi là nỗi ám ảnh, đến mức ngủ cũng giật mình.

Tết Nguyên đán đang đến rất gần, nhiều chị em đã bắt đầu tất bật lên thực đơn để chuẩn bị cho mâm cỗ ngày Tết. Vậy, bạn đã biết mâm cỗ cúng ông Công - ông Táo, hay cúng giao thừa cần những món gì?

Cũng là những món ăn quen thuộc nhưng lại được đặt trong bộ bát đĩa độc đáo, khiến cho mâm cỗ ngày Tết trở nên lạ mắt, gây ấn tượng mạnh với tất cả mọi người.

Cúng Rằm tháng Chạp là phong tục truyền thống không thể thiếu của người Việt, chính vì vậy mâm cỗ cần chuẩn bị tươm tất, kỹ lưỡng.

Xôi gấc là một trong những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Thay vì những đĩa xôi bình thường thì tạo hình bánh kem cùng những bông hoa xôi đậu trông rất sinh động và sáng tạo.