Món ngon từ con cáy

Giống cua nhưng không phải là cua, nông dân Hải Dương ra đồng săn con đặc sản này về bán "đắt như tôm tươi"

Từ tháng 5 đến tháng 7 hằng năm là thời điểm nông dân xã An Thanh (Tứ Kỳ, Hải Dương) bước vào chính vụ khai thác cáy mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho mảnh đất này.