Mùa nước nổi

Mùa nước tràn đồng luôn là niềm vui của bà con nông dân miền sông nước. Bởi niềm vui được mùa tôm cá từ nghề đánh bắt, nông dân còn tận dụng được diện tích mặt nước trồng các loại thủy sinh cho hiệu quả kinh tế cao. Loại cây được đa số bà con lựa chọn đó là trồng ấu.

Anh Điền (An Giang) cho biết: “Nước nổi, tôi chỉ mua duy nhất cá linh. Nhu cầu tiêu thụ thì nhiều, mà lượng cá linh chỉ còn khoảng 3 phần so với trước. Từ 8-9 giờ đến trưa, chắt mót từ nhiều nông dân, tôi gom chừng 100kg cá linh mỗi ngày, chớ nào dám mơ số lượng cả tấn nữa”

Vùng đất Cà Mau xưa nức tiếng xứ Nam Kỳ về nguồn lợi cá đồng. Ngày trước (chủ yếu từ trước năm 1975), đất rộng, người thưa, cá đồng ở Cà Mau nhiều vô số kể.

Hơn nửa đời gắn bó với nghề nuôi cá lồng bè trên sông Tiền, ông Năm Dũng (xã An Phong, huyện Thanh Bình, tỉnh Đồng Tháp) luôn đam mê chinh phục, nuôi những giống cá hiếm, cá lạ chứ không chọn nuôi những giống cá quen thuộc

Năm nay mùa nước nổi tuy về muộn hơn mọi năm nhưng nguồn lợi thủy sản theo con nước về cũng phần nào giúp người dân bớt phần cơ cực. Những nghề đặt trúm lươn, kéo côn, giăng lưới, trồng bông điên điển… của người dân từ nửa tháng nay lại bắt đầu rộn rã.

Năm nào cũng vậy, cứ cận Tết là mấy người bạn miền Tây xa quê lại nhắn tôi đặt mua trước giùm vài ba ký mắm. Lạ thế, đi làm ăn xa, biết bao món ngon vật lạ vẫn không sao quên được hương vị mắm hồn cốt quê nhà.

Khi đến thăm mô hình nuôi tôm càng xanh, cá linh non trên ruộng lúa do Phòng Kinh tế TP.Hồng Ngự (Đồng Tháp) triển khai với sự tham gia của nhiều nông dân trẻ, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Minh Hoan vô cùng tâm đắc.

Lúa ma là loại giống lúa quý hiếm đang được bảo tồn, lưu trữ nguồn gen tại Vườn Quốc gia Tràm Chim để gửi sang Viện Lúa quốc tế (IRRI) làm thành giống lúa mới thuộc nhóm IR chịu phèn tốt.

Câu được một mớ lòng tong đủ kho tiêu, tôi đem về khoe má. Tưởng được khen, ai dè bị má mắng một trận nên thân vì dang nắng sợ bị bệnh. Mắng thì mắng, nhưng tôi thoáng thấy má cười mãn nguyện khi đem cá ra sau bếp.

Người dân bãi cồn sông Hậu, huyện Chợ Mới (An Giang) có nhiều cách bắt tôm đồng, tôm càng xanh như chài lưới, đặt lợp, dỡ chà. Nhưng đối với anh Đặng Hồng Phúc thì lại mưu sinh bằng cách câu tôm càng xanh. Anh câu rất tài, câu được toàn những con tôm càng xanh đặc sản to, bự...