Mua thịt lợn

Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT), trong 9 tháng năm 2021, kim ngạch nhập khẩu nhóm sản phẩm chăn nuôi ước trên 2,7 tỷ USD, tăng 1,3% so với cùng kỳ năm 2021. Trong đó, thịt và phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật là 1,12 tỷ USD, tăng 28,6%.

Trong khi giá lợn hơi tháng 8/2021 đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ giữa năm 2019 đến nay, nhưng người tiêu dùng vẫn phải mua thịt lợn với giá cao và lượng thịt lợn nhập khẩu tuy có giảm nhưng vẫn tăng tới 112% so với cùng kỳ năm 2020.

Trong khi giá lợn hơi tháng 8/2021 đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ giữa năm 2019 đến nay thì người tiêu dùng vẫn phải mua thịt lợn với giá cao và lượng thịt lợn nhập khẩu tuy có giảm nhưng vẫn tăng tới 112% so với cùng kỳ năm 2020.

Những ngày gần đây, giá heo hơi trong nước tiếp tục xu hướng giảm, trong đó nhiều địa phương giảm sâu từ 3.000 – 4.000 đồng/kg, xuống còn từ 66.000-72.000 đồng/kg. Theo tính toán của ngành chăn nuôi, sản lượng thịt lợn cung cấp cho thị trường trong nước những tháng cuối năm sẽ được đảm bảo, Tết này không lo bị thiếu thịt lợn.

Thịt lợn đông lạnh từ bước chỉ được tiêu thụ trong hàng chế biến hoặc quán xá thì nay đã xuất hiện nhiều hơn trong mâm cơm của gia đình Việt.

Ghi nhận tại một số chợ dân sinh tại địa bàn Hà Nội cho thấy, giá thịt lợn những ngày gần đây đã giảm trung bình 20.000 đồng/kg so với tháng trước. Giá thịt lợn giảm mạnh giúp người tiêu dùng chi tiêu thoải mái hơn, theo đó các tiểu thương bán được nhiều thịt hơn nên rất phấn khởi.

Tại ĐBSCL giá lợn hơi sụt đang giảm mạnh, nhưng giá thịt lợn bày bán tại các chợ chưa biến động nhiều. Trong khi hộ chăn nuôi thiệt thòi thì thương lái và người kinh doanh thịt lợn hưởng lợi.

Giá thịt lợn tại các chợ truyền thống, siêu thị vẫn neo ở mức cao so với thời điểm chưa “bão giá” trước đó, dù được ghi nhận đã có giảm. Nhiều người dân vẫn tiếp tục hạn chế ăn thịt lợn, chuyển sang ăn thực phẩm khác để tiết kiệm chi phí.

Giá heo hơi (lợn hơi) hôm nay 1/6 vẫn liên tục neo cao ở mức chưa từng có, nhiều địa giữ giá 100.000 đồng/kg. Nhiều bà nội trợ đã chuyển sang mua thịt gà, các loại hải sản… thay cho thịt lợn trong bữa cơm gia đình.

“Nếu giá lợn tiếp tục tăng cao như hiện nay, tiểu thương như chúng tôi sạt nghiệp mất...”, chị Lê Thu Huyền, tại chợ Mun (KCN Bắc Thăng Long, huyện Đông Anh, Hà Nội) than thở.