Năng suất tôm

Nông dân Cà Mau đang “thắng lớn” khi mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật vào trong nuôi tôm, cải thiện môi trường nuôi, hạn chế dịch bệnh giúp tôm lớn nhanh, năng suất tăng hàng trăm kg/ha/năm so với cách nuôi truyền thống.

Nguyên nhân không phải năng suất tôm quảng canh không đạt mà do giá tôm liên tục giảm. Theo tính toán của ông Toàn, (nông dân nuôi tôm quảng canh xã xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau) thì mỗi tháng có 2 con nước, thu nhập bị giảm từ 3 - 4 triệu đồng. Đây là một khoản thu đáng kể, ảnh hưởng cuộc sống gia đình.

Từ diện tích nuôi tôm công nghệ ban đầu 550ha năm 2018, đến cuối năm 2022 toàn tỉnh Bến Tre đạt 2.567ha, năng suất tôm đạt bình quân 60-70 tấn/ha, lợi nhuận trung bình từ 700-800 triệu đồng/vụ, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân...

Anh Nguyễn Trung Trọng ở thôn Phúc Trung, xã Nam Phúc Thăng, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh là người tiên phong áp dụng quy trình nuôi tôm thâm canh 3 giai đoạn tuần hoàn ứng dụng công nghệ vi sinh hiện đại.

Ông Lê Văn Sấm, xã Thạnh Hải, huyện Thạnh Phú (tỉnh Bến Tre), có hơn 40 ha nuôi tôm công nghệ cao cho hay, ông thu hoạch trung bình năng suất tôm đạt 70-90 tấn/ha, mỗi năm thu lợi hơn 25 tỷ đồng.

HTX Nông nghiệp Quyết Thắng (TP Bà Rịa, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) có 100ha nuôi tôm. Năm 2019, HTX đầu tư 5 tỷ đồng chuyển đổi mô hình nuôi tôm công nghệ cao: nuôi tôm siêu thâm canh bằng hệ thống lọc nước tuần hoàn khép kín trong nhà màng, thí điểm trên 0,5ha.

Nếu như mỗi năm, tại vùng chuyển đổi lúa-tôm ở huyện Hồng Dân (tỉnh Bạc Liêu) cứ 1ha lúa - tôm càng xanh kết hợp, nông dân có thể thu từ 200 - 300kg tôm, thì vụ tôm năm nay đã giảm xuống chỉ còn 120 - 150kg/ha

Tổng thời gian nuôi tôm công nghệ cao 2 giai đoạn ở huyện Bình Đại (Bến Tre) là 60 - 70 ngày, tôm đạt kích cỡ thu hoạch, năng suất khoảng 60 - 70 tấn/ha/vụ. Lợi nhuận tăng từ 500 triệu/ha đối với mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng truyền thống lên 2 tỷ đồng/ha khi áp dụng mô hình này.

Theo tính toán mô hình nuôi tôm công nghệ cao ở Sóc Trăng có năng suất tôm nuôi sau thu hoạch khoảng 20 tấn/ha/vụ, lợi nhuận thu về hàng tỷ đồng/năm...

Hiện nay vào thời điểm cuối vụ nên diện tích ao nuôi tôm công nghệ cao ở huyện Tân Phú Đông, Gò Công Đông, huyện Gò Công Tây (tỉnh Tiền Giang) cho thu hoạch rất ít; trong khi nhu cầu tiêu thụ tôm ở các chợ đầu mối tại TP.HCM tăng cao nên giá tăng lên.