Nét văn hóa

Tết cổ truyền của người La Hủ ở huyện Mường Tè, tỉnh Lai Châu mang dấu ấn độc đáo về bản sắc của một tộc vùng cao. Người La Hủ đón Tết bằng lợn đực và bánh dày, xem vận hạn gia đình mình trong năm mới bằng gan lợn.

Tận dụng nguồn nguyên liệu cá nước ngọt dồi dào, phong phú và đa dạng, người dân An Giang chế biến thành đủ loại cá khô trứ danh, mà người Nam bộ hay nói gọn là khô. Khô cá lóc, cá chốt, cá trèn, cá sặc, cá chạch… Loại nào cũng thơm ngon, độc đáo, đậm đà hương vị đặc trưng của quê hương miền sông nước.

3 thôn Nà Thác, Khuổi My, Lùng Vài thuộc xã Phương Độ, TP Hà Giang (tỉnh Hà Giang) nổi tiếng bởi vẻ đẹp hoang sơ, hùng vỹ của ruộng bậc thang cùng những nếp nhà phủ đầy rêu phong. Đặc biệt, đồng bào người Dao nơi đây còn có bí kíp bảo quản trà Shan Tuyết trong ống tre, nứa trên gác bếp.

Pẻng tải (bánh gai) là món bánh quen thuộc không thể thiếu trên mâm cúng gia tiên của người Tày - Nùng (Lạng Sơn). Dù ở quê hay làm ăn xa trên những vùng đất mới, đồng bào các dân tộc nơi đây vẫn giữ tục tự giã bánh để cúng tổ tiên, biếu cha mẹ và cho gia đình thưởng thức.

Cùng với chợ trâu Cán Cấu nổi tiếng ở Bắc Hà (Lào Cai), phiên chợ bò ở Mèo Vạc (Hà Giang) cũng đã tạo thêm cho văn hóa nơi đây một bản sắc. Chợ còn giúp người dân mở rộng thông thương, đem lại thu nhập cho vùng đất mà không ít hộ dân còn khó khăn.

Ẩm thực Hòa Bình tương đồng với các địa phương ở vùng núi Tây Bắc, nhưng vẫn mang những nét đặc trưng cùng sức hấp dẫn khó quên…

Nằm trong hệ sinh thái của Tập đoàn Sunshine, Hệ thống giáo dục Sunshine Maple Bear luôn được đánh giá là một trong những môi trường giáo dục toàn diện với nhiều hoạt động hữu ích cho sự phát triển của học sinh. Sự kiện Culture day 2021 đánh dấu nỗ lực của nhà trường trong việc giúp học sinh tiếp cận với nền văn hóa thế giới.

Nếu để lựa chọn món ăn nào tiêu biểu cho người Nam Bộ thì có lẽ, mắm là “ứng cử viên” đứng đầu. “Ăn mắm thấm về lâu”, con mắm đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực độc đáo, bản sắc của vùng đất này.

Theo Ủy ban Quốc gia về Người cao tuổi Việt Nam, nước ta bước vào giai đoạn già hóa dân số từ 10 năm trước. Ở thời điểm ấy, Tổng cục Thống kê cũng như Liên Hiệp Quốc đều chung nhận định, 2021-2037 sẽ là thời gian quá độ để chuyển từ “già hóa dân số” sang “dân số già”.

Mấy cô em sống tại Mỹ có một thói quen ngồ ngộ: Mua cái gì, sử dụng dịch vụ gì cũng viết nhận xét rồi gửi lên các trang web chuyên đánh giá. Mình thắc mắc thì các bạn trả lời rằng: “Ở đây ai cũng làm vậy hết”.