Ngành tôm việt nam

Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng đang được nhiều bà con nông dân ven biển miền Trung phát triển do mang lại giá trị kinh tế cao, tăng thu nhập.

Lệnh cấm nhập khẩu tôm từ Ecuador của Trung Quốc do lo ngại dịch bệnh vào tháng 9 vừa qua như một đòn giáng mạnh vào ngành thủy sản nước này. Đây được xem như cơ hội, cũng như thách thức với ngành tôm Việt Nam.

Phụ phẩm tôm như đầu tôm, vỏ tôm - phần bỏ đi trong quán trình chế biến tôm công nghiệp ở Việt Nam không phải là phế liệu mà là nguồn nguyên liệu quý để chế biến...kem chống khô da.

Đó là ý kiến của nhiều chuyên gia, doanh nghiệp tại hội nghị Các giải pháp trọng tâm để phát triển ngành tôm bền vững do Bộ NNPTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức sáng nay (3.6).

Ngành tôm Việt Nam nắm trong tay nhiều tiềm năng để phát triển, có thể đạt mức kim ngạch xuất khẩu 10 tỉ USD vào năm 2025. Tuy nhiên, sẽ không hẳn là “miếng bánh dễ ăn” cho các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu tôm khi mà các rào cản kỹ thuật vẫn dày đặc.

Ông Lê Văn Quang - Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc Tập đoàn Thủy sản Minh Phú - cho rằng, tình trạng bơm tạp chất vào con tôm mang lại siêu lợi nhuận cho những kẻ gián tiếp làm ảnh hưởng đến sức khỏe và thương hiệu tôm của Việt Nam.

Trong buổi sáng 11.3, các vị khách mời trong buổi giao lưu trực tuyến đã trả lời rất nhiều câu hỏi bàn luận về vấn đề làm sao để ngành tôm đạt được mục tiêu 10 tỷ USD, những nút thắt nào cần được tháo gỡ...

Năm 2016 được dự kiến tiếp tục là năm thắng lợi của ngành tôm Việt Nam với kim ngạch xuất khẩu vượt 3 tỷ USD (lớn hơn gạo). Với tầm quan trọng của ngành tôm, hôm nay 15.8, tại Bình Thuận, Bộ NNPTNT đã tổ chức hội nghị quản lý tôm giống nước lợ với sự tham dự của đại diện cả 28 tỉnh, thành ven biển nước ta.