Nghề hầm than đước

Ở cực Nam của Tổ quốc, nơi những cánh rừng ngập mặn xanh ngút ngàn trải dài, một nghề truyền thống đã hình thành và gắn bó với cuộc sống của người dân nơi đây suốt hơn trăm năm. Đó là nghề hầm than đước – một nghề lâu đời, bền bỉ, trải qua bao thăng trầm nhưng vẫn tồn tại, giữ lửa cho người dân Cà Mau.

Ở Cà Mau có nghề hầm than đước đã tồn tại ngót trăm năm. Qua nhiều biến cố lịch sử, nghề này cũng thăng trầm theo thời gian. Hiện nay, nhu cầu về than đun nấu và than dùng trong công nghiệp rất lớn nên cần có hướng mở để nghề chế biến than phát triển bền vững. Nhiều người gọi nghề độc đáo ở Cà Mau này là nghề "đen mặt sáng lòng".