Ngộ độc thực phẩm
-
Các bà nội trợ nhất định phải nắm được những bí kíp mua thực phẩm chế biến sẵn để vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh ngộ độc thực phẩm, giữ sức khỏe cho cả gia đình trong bữa ăn ngày Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 sắp đến. Đặc biệt chú ý đến những loại thực phẩm sau đây:
-
Trước thông tin một bệnh viện truyền 15 lon bia cứu sống người ngộ độc rượu đang gây bão mạng xã hội, chuyên gia y tế đã lên tiếng.
-
Mùa lễ hội, liên hoan, hay trong các bữa ăn ngày Tết bạn sẽ rất khó tránh việc uống rượu, thậm chí bị say. 8 cách giải rượu này giúp giảm say, ngăn ngừa ngộ độc rượu gây nguy hại sức khỏe.
-
Để cứu sống bệnh nhân và ngộ độc rượu, bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị đã dùng gần 5 lít bia truyền vào đường tiêu hóa. Hiện, người đàn ông này đã xuất viện, sức khỏe ổn định.
-
Sau khi truyền 15 lon bia (gần 5 lít) kết hợp việc lọc máu, điều trị tích cực, sức khỏe bệnh nhân đã ổn định.
-
Sau một số vụ ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra tại trường học, vấn đề quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm trong các bếp ăn trường học càng được các cơ quan quản lý nhà nước quan tâm, đưa ra các giải pháp tăng cường phối hợp nhằm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm xảy ra.
-
Thuỷ sản khô (cá khô, mực khô, tôm khô …) là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến ở Việt Nam, tuy nhiên nếu quá trình sơ chế, chế biến, bảo quản không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, sử dụng phụ gia không theo quy định, sản phẩm có nguy cơ gây bệnh cho người tiêu dùng.
-
Nhiều người dân tại Cát Tiên (Lâm Đồng) cho rằng cá chày tại sông Đồng Nai ăn có thể gây say, buồn nôn và tiêu chảy tới hai ba ngày. Điều này khiến người cho và người nhận loài cá này cũng có một quy ước ngầm…
-
Cơ quan chức năng đã xác định được nguyên nhân khiến hàng trăm người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại TP.Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk).
-
Chỉ còn 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019, thời điểm này lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường tăng đột biến để phục vụ nhu cầu người tiêu dùng. Chính vì vậy, vấn đề quản lý an toàn thực phẩm cần được siết chặt hơn...