Người xứ Quảng

Những chiếc bánh nhỏ xinh trên những bếp than đỏ lửa, tỏa mùi thơm phức gợi nhớ cho người con xứ Quảng khi xa quê.

Trong ẩm thực xứ Quảng, trái chuối chát được dùng để chế biến nhiều món ngon, hấp dẫn, như chuối chát xào, chuối chát um, kho cá, canh chuối chát hay xắt ăn cùng rau sống... và không thể thiếu món dưa chuối chát.