Nhộng ong mật

Xây tổ cho đàn ong mật là kiến thức căn bản mà một người nuôi ong chuyên nghiệp phải nắm được. Kỹ thuật làm tổ tốt sẽ giúp đàn ong phát triển khỏe mạnh, cho sản lượng mật cao hơn. Trong số phát sóng tuần này, chương trình Sổ tay Nhà nông sẽ cùng bà con tìm hiểu về cách làm tổ nuôi ong.

Một trong những khó khăn của nghề nuôi ong chính là cách chữa bệnh cho đàn ong. Trong số này, bà con hãy cùng Sổ tay Nhà nông tìm hiểu phương pháp phòng tránh và điều trị một số bệnh thường gặp ở đàn ong của mình.

Trong quá trình nuôi ong lấy mật, người nông dân cần biết cách tạo ong chúa và chia đàn để nâng cao năng suất. Trong số tuần này, bà con hãy cùng chương trình Sổ tay Nhà nông tìm hiểu cách tách đàn ong mật đúng chuẩn, đạt hiệu quả.

Có thể nhiều người từng biết đến các món ăn từ nhộng, như nhộng tằm, nhưng ở xứ U Minh Hạ (Cà Mau) có một đặc sản còn độc đáo hơn, đó là nhộng ong rừng. Các món ăn từ nhộng ong được nhiều thực khách ưu ái cho đây là “đệ nhất đặc sản” của U Minh.