Nơi này ở Hà Nội có hàng ngàn cây mít cổ thụ, chính quyền tổ chức hội thi mít ngon

Mít Sơn Tây nổi tiếng thơm ngon, nhiều người đặt mua từ sớm

Nhằm thiết thực chào mừng kỷ niệm 69 năm ngày Giải phóng thị xã Sơn Tây (3/8/1954 - 3/8/2023), đồng thời quảng bá đặc sản mít Sơn Tây tới người tiêu dùng, tối 24/6, tại tuyến phố đi bộ Thành cổ Sơn Tây, UBND thị xã tổ chức Hội thi mít Sơn Tây năm 2023. Đây là lần thứ 2 hội thi độc đáo này được tổ chức. 

Năm nay hội thi có 17 đội tham gia, đến từ 9 xã, phường và 2 đơn vị quân đội đứng chân trên địa bàn thị xã Sơn Tây. 

Các đội tham gia 3 phần thi, gồm: Hình thức bên ngoài quả mít, mỗi đội thi chuẩn bị 3 quả mít theo quy định của đội thi và đặt trên bàn của đội thi. Phần thi trang trí mâm mít đẹp và thuyết trình giới thiệu về nguồn gốc cây mít, quả mít, địa chỉ trồng..., mỗi đội sẽ tự chọn 1 quả mít ngon nhất để bổ đôi quả mít, sau đó tách múi 1 nửa quả, nửa quả còn lại để nguyên. 

Múi mít tách ra được xếp và trang trí vào đĩa hoặc mâm, tuỳ ý tưởng của mỗi đội. Để đảm bảo sự trung thực, sau khi trang trí xong, đĩa mít dự thi sẽ đặt cạnh nửa quả còn lại, phần thi được thực hiện bởi 3 thành viên dự thi của mỗi đội, có sự giám sát của tổ công tác giúp việc Ban tổ chức.

Riêng phần thi chất lượng mít, Ban Giám khảo sẽ thử nếm mít, đánh giá các chỉ tiêu qua độ dày cùi, độ giòn, ngọt, màu sắc, mùi thơm và chấm điểm theo phiếu chấm điểm của Ban tổ chức.

Theo quy định của Ban tổ chức, mít dự thi phải là mít dai truyền thống, chín tới tự nhiên, không dùng thuốc dấm chín, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Quả mít có gai đều, màu đẹp, không vẹo, không sâu, không nứt. Mít phải có địa chỉ, nguồn gốc rõ ràng, được lấy từ cây trồng trên địa bàn xã, phường dự thi.

Phó Chủ tịch UBND thị xã Nguyễn Viết Đạt cho biết, trên địa bàn thị xã hiện có khoảng 100ha trồng mít, với hàng ngàn cây mít cổ thụ, tập trung ở một số xã có nhiều đồi gò như: Sơn Đông, Cổ Đông, Kim Sơn, Xuân Sơn, Thanh Mỹ... Mít Sơn Tây nổi tiếng ngon, ngọt, chất lượng tốt, là loại trái cây có nguồn vitamin C dồi dào, giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng chống lão hóa...

Hội thi mít lần này nhằm tuyển chọn các cây, giống mít ngon, chất lượng bổ sung vào "tập đoàn" cây đầu dòng mít Sơn Tây, tạo điều kiện để các hộ, đơn vị trồng mít được giao lưu, học hỏi kinh nghiệm và nâng cao kỹ thuật trồng, chăm sóc cây mít, qua đó từng bước hình thành chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm mít Sơn Tây. 

Hội thi cũng nhằm quảng bá, giới thiệu sản phẩm mít Sơn Tây tới người tiêu dùng, từ đó thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, tạo đầu ra ổn định và hiệu quả kinh tế cho các hộ trồng mít, thực hiện hiệu quả kế hoạch tái cơ cấu ngành nông nghiệp giai đoạn 2022 -2025 trên địa bàn thị xã.

Sau 3 phần thi sôi nổi, các đội thi đã mang đến cho hội thi những mâm mít trình bày: Hình đất nước Việt Nam, những bông hoa mít, thạch rau câu mít, mâm cỗ chế biến từ múi mít, hạt mít, bánh mít, chả mít...

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức trao 1 giải Nhất cho đội thi xã Sơn Đông; 2 giải Nhì, 3 giải Ba, 11 giải khuyến khích. Tổng trị giá giải thưởng 32,5 triệu đồng.

Năm 2022, UBND thị xã Sơn Tây đã tổ chức thành công Hội thi Mít Sơn Tây. Từ đó, mít Sơn Tây đã được nhiều người biết đến và đặt mua từ sớm, số lượng nhiều. Tại các xã, phường có những cây mít ngon, thậm chí nhiều khách đặt mua cả cây để hái dần. Đặc sản mít Sơn Tây đã được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể, do Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp năm 2022.