Nuôi cá hồi

Nhận thấy trên đỉnh núi Pù Lầu quanh năm mát mẻ, khí hậu trong lành, thanh niên trẻ người dân tộc Dao Đặng Hành Dũng, thôn Phiêng Phàng, xã Yến Dương (huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn) đã lựa chọn nơi này để khởi nghiệp với mô hình nuôi cá tầm, cá hồi.

Một trang trại cách Miami (Florida, Mỹ) tầm 40 dặm về phía tây nam đã làm được điều tưởng như điên rồ - nuôi cá hồi trong bể cạn.

Tăng trưởng là thước đo đánh giá sự thành công cũng như lợi nhuận của nuôi trồng thủy sản.

Mặc dù tình hình đại dịch Covid-19 trong nước đã được khống chế, lượng khách du lịch đến với tỉnh Lào Cai nói chung, Sa Pa nói riêng khá đông, nhưng giá cá hồi hiện đang giảm mạnh so với những năm trước.

Du nhập vào Việt Nam hơn 10 năm nay, nghề nuôi cá nước lạnh đã mang lại nguồn thu nhập lớn cho người chăn nuôi.

Hiện thu nhập bình quân từ nuôi cá hồi trên đỉnh núi đạt 2 tỷ đồng, sau khi trừ lãi còn khoảng 700 triệu đồng/năm, cho thu nhập từ 3-4 triệu đồng/người/tháng.

Bản Ten Hom, xã Tênh Phông (huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên), nằm ở độ cao 1.500m so với mực nước biển. Nơi đây, người dân địa phương làm tốt công tác bảo vệ rừng nên khí hậu, môi trường trong lành, không gian yên tĩnh (nhiệt độ trung bình tại đây 170C). Cách trung tâm huyện 13km, gần đây Tênh Phông được đầu tư xây dựng đường giao thông rải nhựa, điện lưới quốc gia. Những thuận lợi về thiên nhiên và điều kiện xã hội rất phù hợp cho phát triển nuôi cá nước lạnh: cá hồi, cá tầm.

Từng là giáo viên, anh Nguyễn Khắc Đông (SN 1979) mạnh dạn thôi nghề giáo chuyển hướng sang làm nông nghiệp,cụ thể là nuôi cá tầm, cá hồi-loài cá có cái đầu nhọn như tên lửa. Hiện anh đang sở hữu trang trại nuôi cá hồi, cá tầm có quy mô hơn 2.000m2 tại xã Nấm Dần, huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang.

Trại cá đặc sản nước lạnh của ông Lưu Văn Quang ở Bát Xát (Lào Cai) mới được đoàn công tác của Chủ tịch T.Ư Hội ND Việt Nam Thào Xuân Sùng đến thăm có diện tích 1ha chuyên nuôi cá tầm, hồi với doanh thu hàng năm đạt trên 7 tỷ đồng.

Nhờ nuôi thành công cá hồi, cá tầm trên đỉnh mây mù, mỗi năm cứ đều như “vắt chanh” ông Nguyễn Văn Lũy, thôn Can Hồ A (xã Bản Khoang, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai) lại bỏ túi khoảng 3 tỷ đồng.