Nuôi cá mú

Sau thời gian dài chật vật tìm kiếm đầu ra, đến nay, việc tiêu thụ cá mú thương phẩm của nông dân trên địa bàn TP Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) đã khởi sắc, giá cá đã tăng trở lại. Tuy nhiên, nông dân vẫn lo lắng bởi việc tiêu thụ cá mú lâu nay rất bấp bênh, chủ yếu phụ thuộc vào xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.

Trong những năm qua, được sự hỗ trợ từ nguồn vốn ưu đãi của Ngân hành Chính sách xã hội huyện Kiên Hải (tỉnh Kiên Giang) đã giúp như gia đình Cô Trần Thị Hội, ngụ ấp An Phú, xã Nam Du vươn lên thoát nghèo, làm giàu từ mô hình nuôi cá bớp, cá mú.

5 năm nuôi cá mú đặc sản, anh Trần Quang Phú (xã An Ngãi, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) chưa bao giờ biết lỗ, mỗi năm lời nửa tỷ đồng.

Trên địa bàn huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) đang có 253 tấn cá mú của người dân nuôi trong các ao đìa ở thị trấn Cam Đức và các xã: Cam Thành Bắc, Cam Hải Tây đã đến thời kỳ thu hoạch nhưng chưa xuất bán được. Hiện nay, địa phương tập trung hỗ trợ nông dân tiêu thụ.

Tận dụng nguồn nước mặn từ sông Cửa Lấp, ông Trần Quang Phú (SN 1971, ở ấp An Thạnh, xã An Ngãi, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) đã phát triển kinh tế bằng mô hình nuôi cá mú chuyên canh. Mô hình nuôi cá mú chuyên canh này giúp ông thu lãi hơn 500 triệu đồng/năm.

Là một loài thủy sản biển có giá trị dinh dưỡng cao, món ăn đặc sản đắt giá trong các nhà hàng, cá mú hiện được nhiều người dân ở tỉnh Khánh Hòa đầu tư phát triển, trở thành một nghề nuôi.

Báo DANVIET.VN ghi nhận, chưa năm nào người nuôi cá mú đặc sản ở huyện Nghĩa Hưng (Nam Định) lại khó khăn như năm na. Giá cá mú "bốc hơi" gần 50%, nông dân lỗ nặng. Nhiều hộ đành để đàn cá mú ăn đói vì càng nuôi càng lỗ...Đàn cá mú gầy đi trông thấy, có con nhìn chỉ còn da bọc xương...

Từ hai bàn tay trắng đã lập nên cơ nghiệp tiền tỷ bằng nghề nuôi cá đặc sản, nuôi tôm hùm, ông nông dân Lê Minh Quyền (SN 1965, tổ 1 Tây Sơn, phường Vĩnh Nguyên, TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) được mọi người khâm phục, quý mến...Ông Quyền được bình chọn là 1 trong 63 “Nông dân Việt Nam xuất sắc” năm 2020.

Cá mú đặc sản liên tục rớt giá, khiến nhiều hộ nuôi loài cá đặc sản này ở ven biển huyện Nghĩa Hưng (tỉnh Nam Định) đứng trước nguy cơ thua lỗ nặng. Không bán được cá mú, nhiều hộ đành bấm bụng nuôi báo cô với nổi lo mỗi ngày.

Nhiều hộ nông dân trên địa bàn xã An Ngãi (huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) tận dụng nguồn nước mặn chảy vào từ sông Cửa Lấp để nuôi các loại thủy sản, đặc biệt là mô hình nuôi cá mú đặc sản mang lại hiệu quả kinh tế cao.