Nuôi dê

Là trang trại nuôi dê nhập ngoại lớn ở Việt Nam, hiện trang trại dê DTH FARMT ở Đông Anh (Hà Nội) đang có quy mô chăn nuôi hơn 2.000 dê bố mẹ sinh sản và hơn 3.000 dê vỗ béo bằng nguồn thức ăn chủ yếu là các loại cỏ, lá cây được trồng tại trang trại cùng với việc chữa bệnh cho dê bằng cây thuốc nam.

Dù mới lần đầu liên kết chăn nuôi dê với Trang trại dê DTH FAMRT thuộc Công ty TNHH Phát triển công nghệ DTH Việt Nam (Công ty DTH Việt Nam), nhưng nhiều hộ chăn nuôi đều rất hào hứng và phấn khởi vì hiệu quả kinh tế thu được.

Là một trong những người đầu tiên thành công với mô hình nuôi dế cách đây gần 20 năm, nay anh lại đang “hốt bạc” với loài côn trùng “chết đến đít còn cay”.

"Vua dế" là tên gọi thân thương mà người dân xóm Chay (thôn Thanh Quýt 3, xã Điện Thắng Trung, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) dành cho anh Nguyễn Văn Hưng. Người đầu tiên xây dựng mô hình nuôi dế thịt nơi vùng đồng bạt ngàn của quê hương.

Những năm gần đây, khi đời sống ngày càng được nâng cao, hầu hết các loại thực phẩm đều trở nên quen thuộc trong các bữa ăn gia đình, thì dế lại được coi là đặc sản. Vì dế sinh sống trong môi trường tự nhiên không đủ để đáp ứng như cầu của thực khách, nhất là các nhà hàng, khách sạn.

Nhờ nuôi dê boer ngoại nhập mà hai năm trở lại đây nhiều nông dân tại các tỉnh đã thành công và có thu nhập cao, bà con bỏ túi tiền tỷ/năm. Được biết, hiện trang trại dê DTH FARMT (thuộc Công ty Phát triển công nghiệp Việt Nam DTH (Công ty DTH) là một trong những trang trại nuôi dê boer lớn nhất hiện nay ở Việt Nam.

Hiện nay, mô hình nuôi dê, đặc biệt là nuôi dê boer vừa cho hiệu quả kinh tế cao vừa dễ chăm sóc, thức ăn cho dê cũng rất sẵn chủ yếu là cỏ, lá cây. Dê boer tăng trưởng nhanh, ít dịch bệnh và còn phù hợp với khí hậu Việt Nam.

Từ một chàng trai hằng ngày phải chạy Grap kiếm sống, Nguyễn Ngọc Thạch (SN 1984, trú tổ 52, phường Hòa Qúy, quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng) đã quyết tâm "đổi đời" nhờ vào việc nuôi dế.

Theo ông Vũ Minh Thắng, Chủ tịch Hội nông dân phường 8 (TP.Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng), nuôi dê thịt mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. Mỗi năm, 1 con dê cái có thể sinh sản từ 1 - 2 lứa, mỗi lứa được 2 con. Như vậy, với 6 con dê sinh sản, trung bình mỗi hộ có nguồn thu nhập từ 40 - 45 triệu đồng/năm.

Nghề nuôi dê ở huyện Tân Phú (Đồng Nai) đang nở rộ trở lại vài năm nay. Toàn huyện hiện có trên 3.000 hộ nuôi dê với tổng đàn gần 40.000 con.