Nuôi lợn rừng

Hiện nay, có rất nhiều người nuôi lợn rừng vì vật nuôi này có khả năng kháng bệnh tốt, giá bán cao. Nhưng theo thống kê, cứ 100 hộ nuôi thì có đến 95 hộ gặp thất bại do thiếu kiến thức, và mắc nhiều sai lầm về nuôi con đặc sản này.

Keng, keng, keng… Hồi kẻng vừa kết thúc, một đàn lợn rừng gần trăm con từ khu rừng phía sau đồn Biên phòng Cha Lo (Quảng Bình) lục đục kéo nhau về chuồng. Nhiều năm qua, đàn lợn rừng đã quen với hiệu lệnh của những người lính biên phòng nơi đây.

Trang trại lợn rừng NTC, hiện là một trang trại chăn nuôi hữu cơ quy mô lớn hiếm có ở Việt Nam với diện tích lên tới 120ha/hệ thống 2 trang trại chăn nuôi trên 12.000 con lợn rừng, 5.000 gà rừng và 5ha rau rừng.

Chiều sâm sẩm, tiếng kẻng sắt vang vọng khắp núi rừng Tam Đảo. Từ trên núi, từng đàn lợn rừng ước tính hàng trăm con lục tục kéo về một khu trang trại rộng gần chục ha.

“Thị hiếu khách hàng về thịt lợn rừng đang ngày một tăng trong khi khả năng cung cấp từ tự nhiên hầu như không còn, nên nghề nuôi lợn rừng sẽ mang lại cho chúng tôi một nguồn thu lớn và ổn định. Hiện tại, chúng tôi luôn “cháy hàng” - anh Lường Văn Thanh- Trưởng bản Thượng Phong, bảo vậy.

Rời nơi thung sâu núi thẳm của huyện Lục Ngạn, năm 2008 vợ chồng anh Nguyễn Thành Trung quyết định về xã Ngọc Lý, huyện Tân Yên (Bắc Giang) để gây dựng sự nghiệp. Một lần tình cờ xem ti vi giới thiệu về mô hình nuôi lợn rừng ở Trung Quốc theo quy trình an toàn sinh học, mang lại hiệu quả kinh tế cao, anh Trung nảy ra ý tưởng gây dựng thương hiệu “lợn rừng sạch”.