Nuôi ốc Hương

Trong giai đoạn 2015-2020 nhiều đề tài, dự án, mô hình đã được triển khai, nghiệm thu và từng bước được áp dụng vào thực tiễn sản xuất trên địa bàn TX Sông Cầu (Phú Yên). Trong đó, mô hình nuôi thử nghiệm sá sùng kết hợp với tôm sú do kỹ sư Nguyễn Thái Hải Anh làm chủ nhiệm thực hiện bước đầu đã mang lại kết quả tốt...

Chúng tôi có dịp ghé qua vịnh Xuân Đài đoạn khu phố Lệ Uyên Đông, phường Xuân Yên, thị xã Sông Cầu (tỉnh Phú Yên) thấy hàng chục phụ nữ tập trung trong một chiếc lều như họp chợ. Hiếu kỳ, chúng tôi bước vào xem thì hóa ra họ đang lượm ốc hương để phân ra kích cỡ lớn, nhỏ theo yêu cầu của thương lái hoặc chủ hồ...

Để tránh thiệt hại do mưa lũ gây ra, những ngày này nhiều hộ nuôi ốc hương trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi đã khẩn trương tiến hành thu hoạch ốc hương “chạy” lũ. Điều đặc biệt, bà con rất phấn khởi khi vụ này ốc hương không những được mùa, mà còn bán được với giá cao.

ăm 2020, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ngãi tiếp tục thử nghiệm thành công mô hình nuôi ghép ốc hương với hải sâm thương phẩm tại huyện Mộ Đức, mang lại lợi nhuận hàng trăm triệu đồng cho người dân.

Năm 2016 anh Phạm Văn Dũng ở khu phố An Đức 3, thị trấn Cửa Tùng, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị đã mạnh đưa đối tượng ốc hương vào nuôi. Sau gần 4 năm, đến nay anh đã thành công lớn với mô hình nuôi ốc hương thương phẩm và ốc hương giống, mỗi năm mang về cho anh nguồn lợi trên 10 tỷ đồng.

Bỏ chức giám đốc công ty thuỷ sản với mức lương nhiều người mơ ước, anh Nguyễn Công Hoan (trú thôn An Thơ, xã Hải Phong, huyện Hải Lăng, Quảng Trị) thuê đất nuôi tôm. Mới đây, anh Hoan được Ngân hàng Agribank cho vay 1,7 tỷ đồng để khởi nghiệp nghề nuôi ốc hương.

Bỏ chức giám đốc công ty thuỷ sản với mức lương nhiều người mơ ước, anh Nguyễn Công Hoan (trú thôn An Thơ, xã Hải Phong, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) thuê đất nuôi tôm. Mới đây, anh Hoan được Ngân hàng Agribank cho vay 1,7 tỷ đồng để đầu tư nuôi ốc hương.

Nếu như trước đây, ngư dân Bình Châu (Bình Sơn) ồ ạt mở rộng diện tích nuôi tôm không theo quy hoạch, khiến môi trường bị ô nhiễm… nghề nuôi tôm gặp nhiều khó khăn, liên tiếp thua lỗ. Vài năm gần đây, ngư dân đã chọn hướng đi mới trong nuôi trồng và đã mang lại hiệu quả, đó là nuôi hải sâm kết hợp với ốc hương.

Nếu như trước đây, ngư dân Bình Châu (Bình Sơn) ồ ạt mở rộng diện tích nuôi tôm không theo quy hoạch, khiến môi trường bị ô nhiễm… nghề nuôi tôm gặp nhiều khó khăn, liên tiếp thua lỗ. Vài năm gần đây, ngư dân đã chọn hướng đi mới trong nuôi trồng và đã mang lại hiệu quả, đó là nuôi hải sâm kết hợp với ốc hương.

Trong khi hiệu quả nuôi tôm trên cát bấp bênh vì dịch bệnh, một số hộ ở vùng Ngũ Điền (tỉnh Thừa Thiên Huế) đã chuyển sang nuôi ốc hương, bước đầu cho thấy hiệu quả kinh tế cao.