Nuôi tôm càng xanh

Huyện Vĩnh Thuận (tỉnh Kiên Giang) là 1 trong 4 huyện thuộc vùng U Minh Thượng có thế mạnh về trồng lúa và nuôi thủy sản. Do thời tiết diễn biến phức tạp nên năm 2016, người trồng lúa phải hứng chịu nhiều thiệt hại, song bù lại bà con lại có một vụ tôm càng xanh bội thu.

Tôm hùm nước ngọt (được người dân gọi là tôm hùm đỏ, tôm 10 càng) cấm nhập khẩu vào Việt Nam vì nguy cơ gây bệnh cho loài tôm trong nước, giá trị kinh tế thấp, phá hoại hệ thống thủy lợi.

Người dân Đồng Nai trở nên giàu có khi nuôi tôm càng xanh đặc sản ở những ao nước trên núi đá ong. Tôm thành phẩm nơi này được chuyển đi tiêu thụ ở những nhà hàng sang trọng.

Người dân Đồng Nai trở nên giàu có khi nuôi tôm càng xanh đặc sản ở những ao nước trên núi đá ong. Tôm thành phẩm nơi này được chuyển đi tiêu thụ ở những nhà hàng sang trọng.

Người dân Đồng Nai trở nên giàu có khi nuôi tôm càng xanh đặc sản ở những ao nước trên núi đá ong. Tôm thành phẩm nơi này được chuyển đi tiêu thụ ở những nhà hàng sang trọng.

Năm 2016, Trung tâm Khuyến nông quốc gia đã triển khai Dự án Xây dựng mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực trên vùng đất chuyển đổi tại ĐBSCL. Bước đầu mô hình này đã mang lại kết quả khả quan, tăng lợi nhuận cho người nuôi tôm.

Với mục tiêu đẩy mạnh khoa học công nghệ (KHCN), phục vụ sản xuất nhằm gia tăng sức cạnh tranh của các sản phẩm nông nghiệp chủ lực, ngày 8.12, Vụ KHCN và môi trường (Bộ NNPTNT) đã tổ chức hội thảo bàn giải pháp nghiên cứu, chuyển giao công nghệ và khuyến nông phục vụ tái cơ cấu nông nghiệp.

Đó là thông tin đáng chú ý từ hội thảo sơ kết dự án xây dựng mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực trên vùng đất chuyển đổi năm 2016, do Trung tâm Khuyến nông quốc gia phối hợp Sở NNPTNT TP.Cần Thơ tổ chức ngày 23.11.

Tôm càng xanh là vật nuôi phù hợp với nguồn nước có độ mặn từ 4 - 6‰, thậm chí 10‰, đạt giá trị kinh tế cao, bền vững cho người nông dân. Đặc biệt, tôm càng xanh toàn đực nuôi bán thâm canh trong ao tôm biển sẽ đạt lợi nhuận từ 44% trở lên so với vốn đầu tư.

Thành công với lĩnh vực nước khoáng đóng chai, chàng kỹ sư cơ khí bất ngờ chuyển sang làm kinh tế nông nghiệp và đều thành công ở những mô hình mà anh thực hiện.