ốc gai xương rồng

Đây là đặc sản ở vùng biển Phú Quốc (Kiên Giang), hương vị thơm ngon, lạ miệng nên được nhiều du khách ưa chuộng mỗi khi ghé thăm.

Ốc là món ăn thơm ngon với lớp thịt dai, giòn ẩn sau lớp vỏ cứng cáp. Có hàng chục loại ốc khác nhau, bên cạnh những loại ốc quen thuộc thì còn có những loại ốc lạ lẫm trong tên gọi, nhưng hương vị thì thơm ngon không thể chối từ…

Ốc gai xương rồng là loại hải sản nổi tiếng khi nhắc về Phú Quốc. Chính cái tên đặc biệt này cũng là một trong số nguyên nhân thu hút mọi người muốn mua về thưởng thức.