Phát hiện "thịt ngựa giả bò" xuất xứ từ Ireland

Nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh Birds Eye của Anh ngày 6.3 cho biết họ đã phát hiện "thịt ngựa giả thịt bò" trong hai loại sản phẩm của hãng và cho biết nguồn thịt dùng để chế biến các sản phẩm trên được cung cấp bởi hãng QK Meats của Ireland.

Theo công ty Birds Eye, họ nhận nguồn thịt bò từ nhà phân phối thịt của Đức Frigilunch NV, trong khi Frigilunch NV đã nhập nguồn "thịt hai trong một" này từ nhà chế biến thịt hàng đầu của Ireland là QK Meats.

(Nguồn: Getty Images)

Trước sự cố trên, QK Meats khẳng định công ty này chưa bao giờ trộn lẫn thịt ngựa vào bất kỳ sản phẩm thịt bò nào và cam kết tích cực điều tra làm rõ vụ việc.

Tháng trước, Birds Eye cũng đã dính vào vụ bế bối "thịt hai trong một" này khi sản phẩm thịt hộp đông lạnh của hãng bán ở Bỉ bị thu hồi vì các xét nghiệm ADN cho thấy sản phẩm này có thành phần thịt ngựa. Sau đó, hai sản phẩm khác gồm mì hộp và nước sốt pho mát bò cà chua cũng bị rút khỏi thị trường.

Vụ bê bối "thịt ngựa giả thịt bò" xuất hiện vào giữa tháng Giêng vừa qua ở châu Âu khi cơ quan an toàn thực phẩm Ireland phát hiện thịt ngựa trong thực phẩm đông lạnh do các công ty ở nước này và Anh sản xuất, được bày bán tại các chuỗi siêu thị lớn của Anh.

Theo Ủy ban châu Âu (EC), vụ bê bối này đã xuất hiện tại 22/27 quốc gia thành viên EU, ảnh hưởng nghiêm trọng tới lòng tin của người tiêu dùng trên toàn châu Âu.