Quả mận

Hơn 1 tháng qua, nhiều nhà vườn trồng mận (ngoài Bắc gọi là quả roi) ở huyện Lai Vung (Đồng Tháp) vô cùng phấn khởi khi mận An Phước vừa trúng mùa vừa trúng giá.

Quả mận chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa.

Loại quả này chứa nhiều vitamin và khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Ở xã Mường Lống, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An có những vườn mận giữa thung lũng của các ngọn núi, tạo nên một khung cảnh thơ mộng. Chính quyền nơi đây còn tổ chức cả ngày hội hái mận. Đến ngày hội, du khách khắp nơi tìm về quay phim, chụp ảnh với những khung hình đẹp lung linh.

Nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật vào trồng mận rải vụ, một Trưởng bản người Thái ở thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La đã bắt cây mận cho thu hoạch rải vụ từ tháng 1 đến tháng 5. Nhờ đó, hiệu quả kinh tế đem lại cao gấp 50 lần mận chính vụ.

Mận đang bắt đầu vào mùa. Với thứ quả tiêu biểu này mùa hè chúng ta hãy cùng làm 3 món ngon từ mận nhưng chỉ gói gọn trong 1 quy trình nhé!

Một cây mận hồng MST trưởng thành cho trái đặc cành, có thể đạt 150kg trái/cây, mỗi kg chỉ khoảng 4-5 trái. Giống mận hồng MST đang được Công ty TNHH XNK Ngọc Đỉnh (Hóc Môn, TP.HCM) đăng ký độc quyền thương hiệu để phát triển thị trường.

Tại Thái Lan, roi bạch ngọc được gọi quả "quả bông", được xem như một loại quả quý, giá trị cao. Khi xuất khẩu sang Trung Quốc, giá trị của roi bạch ngọc lại tăng gấp 2 lần.

Có khối lượng, kích thước to gấp 3 lần mận hậu, loại mận khủng được nhập khẩu từ Úc đang là mặt hàng được nhiều thượng đế săn mua.

Nếu như mọi người đã quá quen thuộc với mận hậu Mộc Châu, mận tam hoa Bắc Hà, mận Sơn La,… thì mận Pu Nhi là loại mận rất ít người biết đến, bởi nó chỉ được trồng tại chân núi Pu Nhi.