Quả mơ

Khi những đợt nắng nóng đầu tiên của mùa hạ ập đến, cũng là lúc vào vụ mơ - đây cũng là lúc những người nội trợ đảm đang trổ tài khéo léo làm những hũ mơ ngâm đường, ngâm muối để giải nhiệt mùa hè cho cả gia đình.

Từ phong trào nông dân thi đua sản xuất kinh doanh giỏi trên địa bàn tỉnh đã xuất hiện nhiều tập thể, cá nhân với mô hình phát triển kinh tế đem lại hiệu quả. Anh Vũ Anh Tuấn, sinh năm 1970, xã Thượng Yên Công, TP Uông Bí (Quảng Ninh) đã thành công với mô hình trồng cây mơ lông... là một trong những điển hình như thế.

Tranh thủ thời tiết thuận lợi, người dân trên địa bàn xã Cao kỳ (huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn) đang khẩn trương thu hoạch quả mơ. Đến thời điểm này chưa đánh giá được năng suất, sản lượng, song với giá bán ổn định, người dân kỳ vọng vụ mơ năm nay tiếp tục thắng lợi, được mùa, được giá.

Cách muối không quá cầu kỳ nhưng nếu càng để được lâu thì càng có hương vị ngon

Mơ thuộc vào hàng quả hiếm ở thị trường Trung Quốc bởi không nhiều nơi có thể trồng được loại quả này.

Quả mơ là một loại quả quen thuộc, được ứng dụng nhiều trong đời sống.Quả mơ ngâm với đường là loại nước uống giải khát tuyệt vời trong mùa hè, có tác dụng giải nhiệt, giải cảm nắng, cảm nóng. Không những thế, mơ còn có nhiều tác dụng trị bệnh quý giá.