Quản lý giết mổ heo

Các lò giết mổ công nghiệp tại TP.HCM vẫn "ế" khách dù chi phí đầu tư cao và thành phố đã chấm dứt hoạt động giết mổ thủ công từ ngày 1/4/2023.

Nhiều cơ sở giết mổ tập trung ở Đồng Nai đang hoạt động không hết công suất, thậm chí cầm chừng vì không cạnh tranh được với giết mổ lậu.

Việc chuyển hoạt động giết mổ từ thủ công sang công nghiệp trên địa bàn TP.HCM khiến tổng lượng heo giết mổ của thành phố giảm. Nguyên nhân vừa được Giám đốc Sở NNPTNT TP.HCM lý giải.

Ngày 2.10, UBND TP.HCM đã có văn bản chỉ đạo xử lý nghiêm vụ việc trên 5.000 con heo bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ xảy ra tại cơ sở giết mổ Xuyên Á, huyện Củ Chi.