Quy chuẩn HACCP

Tiết kiệm thời gian quản lý và chi phí phát sinh liên quan; giảm thiểu những sản phẩm bị hư hỏng và sản phẩm thu hồi; tăng cường mối quan hệ với các nhà chức trách về an toàn thực phẩm… đó là những lợi ích mà việc áp dụng tiêu chuẩn HACCP mang lại. Tuy nhiên, không phải doanh nghiệp nào cũng thực hiện được dễ dàng.