Quy trình làm bánh đa

Từ lâu, bánh đa truyền thống Điềm Giang (xã Gia Thắng, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình) đã nổi tiếng. Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như: Gạo, vừng…người dân nơi đây đã tạo ra những chiếc bánh đa đậm vị truyền thống thơm ngậy, giòn rụm.