ón bánh làm từ loài rau mọc trên những ghềnh đá biển này không chỉ là món ăn dân dã mà nay đã trở thành đặc sản được yêu thích trong các nhà hàng, khách sạn của Quỳnh Lưu (tỉnh Nghệ An).

Từ nghề "phụ" mang liềm ra biển tìm cắt các loại rau, rong biển, nhiều người dân Lý Sơn đã có thể "đút túi" một khoản thu khá hấp dẫn, với mức từ 500-700.000 đồng/người/ngày.