Rau chuối

Nhộng ong (ong non) là món ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Có nhiều cách chế biến nhộng ong, nhưng đối với người dân huyện Phù Mỹ (tỉnh Bình Định), bên cạnh món cháo nhộng ong thì nhộng ong xào thân chuối cây non là phổ biến nhất.

Vừa qua Bộ NN&PTNT đã ban hành Thông tư 02 về danh mục sản phẩm thức ăn chăn nuôi theo tập quán và nguyên liệu đơn được phép lưu hành tại Việt Nam. Điều đáng nói là trong danh mục này không đề cập đến các loại thức ăn được sử dụng từ xưa tới nay như rau bèo, rau chuối, cà rốt, su hào, bắp cải…