Rau mầm

Nhiều hợp tác xã (HTX) nông nghiệp tại TP.HCM mong nhận được hỗ trợ nhiều hơn từ cơ quan chức năng để chương trình dán tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm rau củ quả có thể mở rộng đối tượng tham gia, làm phong phú nguồn hàng cho thị trường.

Chỉ với diện tích gần 1ha, mô hình rau mầm “5 không” của cha con ông Lê Văn Bạo và Lê Văn Tuấn ở xã Xuân Thới Sơn (huyện Hóc Môn, TP.HCM) mang lại doanh thu hơn 4 tỷ đồng mỗi năm.

Nhằm giải quyết vấn đề đất sản xuất ngày càng bị thu hẹp do đô thị hóa, lãnh đạo TP.Cần Thơ đã khuyến khích nông dân (ND), nhà vườn phát triển mô hình nông nghiệp đô thị gắn với quy hoạch vành đai xanh của thành phố.

Quả bưởi hồ lô có hình bản đồ Việt Nam, cùng 2 quần đảo Hoàng Sa và Trường Sa, của lão nông Võ Trung Thành đến từ Hậu Giang, đang được trưng bày ở Hà Nội thu hút nhiều người xem.

Khi không có đất, không có khay giá lớn để trồng rau mầm như thông thường thì bạn cũng đừng vội bỏ cuộc. Cách trồng rau mầm trong lọ thủy tinh nhỏ dưới đây cũng là một trong những mẹo hay để thu được những ngọn rau mầm xinh cho món salad.