Rễ cây muống biển

Muống biển (người dân thường gọi là muồng biển) là loại cây dại mọc hoang bò tràn lan ở các bãi cát ven biển nước ta như: Hải Phòng, Nghệ An, Thanh Hoá, Hà Tĩnh…Hầu như không ai đụng đến cây muống biển. Thế nhưng, loại cây mọc dại ấy lại đang đem lại nguồn thu nhập không hề nhỏ cho nhiều hộ gia đình ở tỉnh Hà Tĩnh.