Săn tôm bay

Dịp này trên các cánh đồng lúa của Thanh Hóa, thi thoảng lại bắt gặp từng tốp người dân đi vợt bắt châu chấu. Bình quân mỗi ngày, người làm nghề bắt châu chấu kiếm được từ 500.000 đến 700.000 đồng.

Đến mùa thu hoạch lúa hè thu, một số người dân ở Nghệ An lại đi săn "tôm bay". Những ngày gặp may, họ có thể đánh được hàng chục kg, thu về tiền triệu.

Châu chấu vốn là loài vật có hại cho mùa màng, thế nhưng chỉ cần vài công đoạn sơ chế đơn giản chúng lại trở thành món đặc sản có tên "tôm bay" được nhiều dân nhậu ưa thích và tìm mua.

Thời kỳ lúa đang đẻ nhánh và làm đòng là 'thời điểm vàng' cho những người chuyên săn châu chấu. Đây là cách nông dân bảo vệ mùa màng vừa kiếm thêm nguồn thu nhập cao, mỗi ngày tới gần 1 triệu đồng.