Sản xuất miến gạo

Nhằm nâng cao chất lượng miến gạo vốn là sản phẩm truyền thống ở địa phương, anh Trịnh Đình Nhạc (thị trấn Quý Lộc, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa) đã đầu tư hệ thống máy làm miến tự động, áp dụng các quy trình sản xuất an toàn thực phẩm. Đến nay, sản phẩm miến gạo Phúc Thịnh của anh đã được xếp hạng OCOP 3 sao.