Súp cua Sài Gòn

Vị giòn, ngọt sừn sựt của sụn gà, vị bùi, béo của tim gà cùng thơm của ngò, cay của tiêu, ngậy béo và thơm của hột vịt bắc thảo cùng các nguyên liệu khác... khiến tô súp tại quán Phá lấu - Súp cua Hoàng Gia nằm trên đường Bông Sao, quận 8 trở nên đặc biệt.

Súp cua là món ăn được nhiều người Sài Gòn ưa thích. Tại khu chợ Thiếc nổi tiếng ở quận 11 có quán súp cua Cô Bông. Súp cua ở đây nổi tiếng thơm ngon, giá mềm với "tuyệt chiêu" óc heo, tủy heo hấp dẫn thực khách.