Tác dụng của chùm ngây

Chùm ngây là loại rau ít được mọi người biết đến, tuy nhiên đây là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ăn rau chùm ngây có thể giúp giảm mỡ trong máu, giảm cholesterol, ổn định huyết áp, bảo vệ gan… Đặc biệt những bệnh nhân bị gout hay bệnh về xương khớp ăn loại rau này cũng rất tốt cho cơ thể.

Công dụng của chùm ngây khiến loại rau này được ví gọi là "thần dược" thì nhiều người đã biết. Tuy nhiên, ở xã đảo An Bình (đảo Bé, Lý Sơn, Quảng Ngãi) thì khá ngạc nhiên khi loại cây này lại được trồng vô số chỉ để... chắn gió cho tỏi, hành.