Thit ban

Ruốc (thịt chà bông) giá rẻ đang được bày bán tràn lan tại khắp các chợ ở Hà Nội. Hiện tại Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia cũng chưa thể xác định nó được làm từ nguyên liệu gì.

McDonald vừa công bố doanh số tháng Bảy thấp nhất kể từ năm 2013, sau bê bối thịt bẩn tại Trung Quốc và nhu cầu trầm lắng tại Mỹ, Nhật báo phố Wall đưa tin.

Những lo ngại về an toàn thực phẩm ở Hong Kong (Trung Quốc) tiếp tục gia tăng khi đến lượt hãng thực phẩm nổi tiếng Marks&Spencer của Anh phải rút các sản phẩm gà và gà tây ra khỏi kệ bán hàng sau khi phát hiện chúng có nguồn gốc từ một công ty hiện đang bị vướng vào bê bối thịt gia cầm bẩn tại Anh.

Chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh McDonald đã ngừng bán ra thịt gà rán và một số sản phẩm khác từ thịt tại Hongkong và Nhật Bản.

Các chuyên gia công nghệ thực phẩm khẳng định, khi thịt đã ôi, thiu, nếu “làm mới” bằng hóa chất tẩy rửa thì độ nguy hiểm tăng lên gấp nhiều lần, người ăn phải có khả năng ngộ độc cao, nếu sử dụng lâu dài có thể dẫn đến ung thư.