Thu hoạch măng tây

“Rau hoàng đế” là tên gọi của người dân đặt cho cây măng tây, giống rau này đã giúp nhiều nông dân thu tiền triệu mỗi sáng khi thu hoạch.

Để thu hoạch măng tây, nông dân Ninh Thuận phải thức dậy từ rất sớm khoảng 3- 5h sáng và hoàn thành thu hoạch trước khi mặt trời lên.