Thực phẩm

90% sản lượng các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu tại TP HCM phải phụ thuộc vào nguồn cung từ các tỉnh, thành khác nhưng việc điều phối vận chuyển, cung ứng gặp nhiều khó khăn trong thời gian thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 của Thủ tướng Chính phủ trên diện rộng.

Phó Chủ tịch Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa có buổi làm việc với lãnh đạo một số sở, ngành và lãnh đạo một số doanh nghiệp phân phối hàng hóa bàn về phương án cung ứng hàng hóa thiết yếu cho người dân trong các tình huống dịch bệnh Covid-19 xảy ra.

Nhờ năng động kết nối, quảng đường vận chuyển ngắn nên nông sản ở các địa phương tỉnh Phú Yên đã nhanh đến tay người tiêu dùng, đảm bảo chất lượng tươi ngon, giá cả hợp lý nhất trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19.

Ngày 14/7, Hội Doanh nhân trẻ Thừa Thiên Huế đã gửi 4 tấn hàng đầu tiên, bao gồm các loại thực phẩm đến TP.HCM để hỗ trợ người dân nơi đây trong thời điểm thực hiện giãn cách xã hội.

Các loại thực phẩm kém chất lượng không chỉ mùi vị tệ mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, do đó, việc chọn được thực phẩm sạch, tươi sống là vô cùng quan trọng. Những mẹo vặt bỏ túi dưới đây sẽ khiến bạn trở thành người tiêu dùng thông minh hơn.

IoT và Trí tuệ nhân tạo đang giúp các công ty đạt được mức độ an toàn thực phẩm cao, cải thiện khả năng truy xuất nguồn gốc, cắt giảm chất thải và giảm chi phí, rủi ro trong các giai đoạn khác nhau của quá trình chế biến và đóng gói thực phẩm.

Các nhà nghiên cứu có trụ sở tại Tokyo đã phát triển một phương pháp mới để giảm chất thải thực phẩm, bằng cách tái chế phế liệu trái cây và rau củ bị loại bỏ thành vật liệu xây dựng bền vững.

Bạn bắt gặp những thực phẩm này đang nằm trong chương trình giảm giá lớn cũng đừng vội mua mà hãy cân nhắc thật kỹ.

Thảo dược trị sốt cao có tiềm năng chống COVID-19? Công trình nghiên cứu của các nhà khoa học bang Massgachusetts, Hoa Kỳ về tác động của thảo dược tới virus.

Trưa nay (7/5), sau khi nghe thông tin bệnh viện K Tân Triều (Hà Nội) phong tỏa vì có 10 ca nhiễm Covid-19, nhiều người thân của các bệnh nhân trong bệnh viện đã vội vã đội nắng mang đồ ăn tiếp tế vào trong bệnh viện cho người thân.