Tiêu sọ

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam, giá xuất khẩu bình quân tiêu đen trong tháng 5/2023 đạt 3.540 USD/tấn, giá tiêu trắng đạt 5.024 USD/tấn, tăng lần lượt 85 và 154 USD/tấn so với tháng trước. Tiêu trắng (còn gọi là tiêu sọ) luôn có giá cao hơn, vì sao Việt Nam không sản xuất nhiều tiêu trắng?

Sử dụng công nghệ chế biến sau thu hoạch, nâng giá trị sản phẩm tiêu gấp từ 3 đến 5 lần so với tiêu thông thường đang mở ra hướng phát triển mới cho các xã viên Hợp tác xã (HTX) Thuận Phát, xã Thuận Hà, huyện Đắk Song (Đắk Nông).