Tôm nguyên liệu

Nửa đầu năm nay, dịch Covid-19 đã ảnh hưởng, tác động không nhỏ đến tình hình sản xuất và phát triển thủy sản, đặc biệt hoạt động xuất khẩu thủy sản do nhu cầu tiêu thụ thủy sản tại các thị trường giảm mạnh. Dù vậy, ngành thủy sản vẫn quyết đạt mục tiêu xuất khẩu đạt 10 tỷ USD.

Giá tôm nguyên liệu đang tăng mạnh tại các vùng nuôi trồng. Theo VASEP dự báo, xuất khẩu tôm năm nay có thể đạt 3,8 tỷ USD bởi nhiều cửa sáng thị trường.

Việc thả tôm nuôi đang chịu tác động lớn bởi hai yếu tố: dịch Covid-19 lan rộng và thời tiết khắc nghiệt do nắng nóng và chênh lệch nhiệt độ ngày đêm còn khá cao, khiến người nuôi chùn tay thả nuôi. Dự báo, giai đoạn từ tháng 5 tới sẽ thiếu nguồn cung nguyên liệu phục vụ các nhà máy chế biến tôm.

Ngành thủy sản năm 2019 đã trải qua không ít thăng trầm gồm cả khó khăn và thuận lợi. Mặc dù không đạt được chỉ tiêu như kì vọng nhưng vẫn thấy những dấu hiệu khả quan khi xuất khẩu sang các thị trường chính có sự tăng nhẹ.

Dù xuất khẩu không đạt kết quả như kỳ vọng trong năm 2019 nhưng con tôm Việt Nam vẫn đặt nhiều hy vọng ở năm mới 2020, khi một số hiệp định thương mại quan trọng như EVFTA sẽ có hiệu lực, hay thế vận hội mùa hè năm nay...

Thanh tra Sở NNPTNT tỉnh Bạc Liêu bất ngờ kiểm tra đột xuất một cơ sở thu mua tôm nguyên liệu và phát hiện nhiều người đang bơm chích tạp chất vào tôm.

Theo các công ty chế biến xuất khẩu thủy sản ở ĐBSCL, hoạt động thu mua tôm nguyên liệu trong vùng nguồn cung đang tăng và có dấu hiệu giá giảm.

Đó là mục tiêu đặt ra với ngành nuôi, chế biến và xuất khẩu tôm. Điều này đặt ra không ít áp lực đối với công tác quản lý cũng như các doanh nghiệp.

Từ đầu năm 2017 đến nay Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NNPTNT) đã phối hợp với Cục Thú y, Cục Bảo vệ thực vật tiếp tục tổ chức giám sát an toàn thực phẩm các sản phẩm rủi ro cao tiêu thụ trong cả nước.

Từ đầu năm 2017 đến nay, cơ quan chức năng tỉnh Cà Mau đã phát hiện 31 vụ bơm tạp chất với 5 tấn tôm nguyên liệu; qua đó xử phạt hành chính trên 700 triệu đồng.