Trà Phú Hội

Ông Nguyễn Huy Sang – Chủ tịch Hội Nông dân xã Phú Hội (huyện Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai) là nhân tố tích cực tham gia vào nỗ lực gìn giữ, hồi sinh danh tiếng và hương vị đặc trưng của trà Phú Hội - trà đặc sản nổi tiếng nơi đây.

Sau thời gian dài mai một, hương vị đặc trưng của trà Phú Hội lại tỏa hương nồng nàn sau những nỗ lực gìn giữ, hồi sinh của người trồng trà xã Phú Hội, huyện Nhơn Trạch (Đồng Nai).

Với người Việt Nam, chén trà không chỉ là một thức uống, mà còn là khởi nguồn một cuộc gặp gỡ hàn huyên. Tại Đồng Nai, một loại trà đặc sản nổi tiếng với hương vị đặc trưng khó quên, đó là trà Phú Hội, là kết tinh của vùng đất Phú Hội, là tinh hoa của tay nghề rang, ướp thủ công, được truyền lại qua bao đời nay.

Ông Lê Hữu Thiện, Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Đồng Nai cho biết, Hội đã hỗ trợ 500 triệu đồng cho Dự án khôi phục vườn trà cổ Phú Hội (xã Phú Hội, huyện Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai), từ nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân tỉnh.

Lãnh đạo Hội Nông dân xã Phú Hội (huyện Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai) cho biết, địa phương đang có chính sách khuyến khích nông dân ươm giống và mở rộng diện tích trồng trà theo cả hình thức xen canh lẫn chuyên canh.

Đã có lúc gần như tan tác do sự cạnh tranh giá, đô thị hóa, nhưng đến giờ “trà Phú Hội” (xã Phú Hội, Nhơn Trạch, Đồng Nai) vẫn trường tồn với “nước mạch bà”...

Bên tách trà đỏ nâu nghi ngút khói, lão nông Trà Văn Pháp (77 tuổi, còn gọi là Tư Nô) khẽ nói: “Nước Mạch Bà, trà Phú Hội, chuối già Long Tân, gạo thơm Phước Khánh, tôm càng Phước Nguyên là những đặc sản nức tiếng gần xa của đất Nhơn Trạch, nhưng giờ chỉ còn lại mỗi trà Phú Hội. Mà cũng chẳng biết còn giữ được đến bao giờ”. Nói rồi ông thở dài, đôi mắt nhìn xa xăm…