Trà sen Bách Diệp

Nói đến nghệ thuật ướp trà sen là nhắc đến những làng cổ ven hồ Tây. Từ xa xưa, người dân các làng Quảng Bá, Tây Hồ và Nghi Tàm đã lưu truyền nghệ thuật ướp trà sen tinh tế, đưa hương sen Tây Hồ vào nghệ thuật thưởng trà.

Được mệnh danh là "thiên cổ đệ nhất trà" của Việt Nam với giá bán lên đến chục triệu đồng mỗi cân, trà sen Bách Diệp ở Hồ Tây (Hà Nội) thu hút nhiều khách du lịch nước ngoài đến trải nghiệm bởi cách làm kỳ công và mùi vị độc đáo.