Trồng cà phê

Huyện Đắk Mil (tỉnh Đắk Nông) đang triển khai chiến lược nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm cà phê. Người dân trên địa bàn cũng đang thay đổi cách thức canh tác, thu hoạch, chế biến cà phê theo hướng chất lượng cao, bền vững.

Trên nhiều diện tích trồng cà phê, cao su lâu năm, già cỗi và một phần diện tích trồng tiêu không hiệu quả ở xã Ea Tar, huyện Cư M’gar (tỉnh Đắk Lắk), nông dân ở đây cũng mạnh dạn phá bỏ, trồng xen cây sầu riêng Dona và bơ booth.

Tính đến ngày 15/03, xuất khẩu cà phê của ta đạt hơn 450 nghìn tấn, kim ngạch trị giá hơn 1 tỷ USD. Con số này tăng hơn 22% về lượng và 54% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái, từ đó đem đến cái nhìn tích cực về triển vọng tiêu thụ...

Nhận thấy rau ngót dễ trồng, tốn ít công chăm sóc, thích hợp trên nhiều vùng đất và là loại rau được nhiều gia đình ưa thích nên anh Trần Văn Dũng, ở thôn Hiệp Hưng, xã Quảng Hiệp (huyện Cư M'gar, tỉnh Đắk Lắk) quyết định chuyển đổi 6 sào cà phê sang trồng rau ngót theo hướng hữu cơ.

Ngành nông nghiệp dự kiến xây dựng thêm vùng nguyên liệu cà phê ở 2 tỉnh Đắk Nông và Kon Tum, nâng tổng diện tích vùng nguyên liệu cà phê ở Tây Nguyên lên 19.700ha

Căng thẳng địa chính trị giữa Nga và Ukraine có thể sẽ làm trì trệ việc tiêu thụ khoảng 3 triệu bao cà phê do các lệnh cấm vận ở phương Tây, bất chấp Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) vừa điều chỉnh dự báo toàn cầu dư thừa 1,2 triệu bao thành thiếu hụt 3,1 triệu bao trong niên vụ cà phê 2020/2021.

Chưa biết sản lượng cà phê cuối năm nay sẽ như thế nào, giá cả có cao hay không, nhưng chi phí đầu tư ban đầu thì đã tăng đến chóng mặt.

Giá cà phê nhân hôm nay, 8/3 ở Đắk Lắk tiếp tục giữ ở mức giá 39.800 đồng/kg so với hôm qua. "Ép" hoa cà phê là một kỹ thuật cần thiết quyết định năng suất của vụ cà phê. Kỹ thuật nào giúp hoa cà phê nở đều nhất?

Cà phê là một trong ba thức uống phổ biến nhất, cùng trà và nước. Nhiều người cảm thấy khó chịu khi không có ly cà phê buổi sáng. Nhưng bạn có biết, trước khi ly cà phê thơm ngon tới tay bạn, những hạt cà phê phải trải qua một chuỗi cung ứng toàn cầu phức tạp? Vậy đó là những công đoạn gì?

Giá cà phê thế giới dù đã hạ nhiệt so với trước đó nhưng vẫn đang ở mức cao nhất trong nhiều năm qua do nguồn cung toàn cầu thắt chặt.