Trồng đậu cô ve

Nhờ chuyển đổi diện tích cà phê, hồ tiêu già cỗi sang trồng rau xanh, nhiều hộ dân ở làng Ring Răng (xã Dun, huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai) từng bước cải thiện thu nhập, nâng cao đời sống.

Ông Nguyễn Hồng Phúc, Phó Chủ tịch UBND xã Bình Thạnh, huyện Châu Thành (tỉnh An Giang) cho biết: “Trong vụ Đông Xuân, ngoài các loại rau, màu chủ lực như: bắp, bắp cải, khổ qua, ớt, hành lá..., nông dân xã Bình Thạnh còn xuống giống 0,8ha đậu cô ve.

Anh Lê Hữu Phước tại thôn Phú Thạnh, xã An Chấn, huyện Tuy An, (tỉnh Phú Yên) là người mạnh dạn tiên phong chuyển đổi đất trồng lúa bấp bênh sang trồng đậu cô ve. Đậu cô ve anh Phước trồng cây nào cũng ra trái quá trời, vợ chồng anh hái mỏi cả tay...

Chị Hà Thị Dâng, dân tộc Thái, sinh năm 1989 ở bản Pá Phang 2 (xã Chiềng Hắc, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) trồng bạt ngàn đậu cô ve trên 1ha nương rẫy ở sườn đồi. Tới vụ thu hoạch nhà chị hái mỏi tay, cứ cân quả lên tính tiền...

Con nhỏ đã tới kỳ ăn dặm, chị Nguyệt Anh (34 tuổi ở Lào Cai) quyết định trồng rau trong thùng xốp trên sân thượng ngôi nhà phố của mình, lấy rau quả sạch nấu bột, nấu cháo cho con.