Trồng năn

Năm 2012, với tinh thần dám nghĩ, dám làm, cựu chiến binh Trần Văn Việt, ấp 16/2, xã Vĩnh Lợi (huyện Thạnh Trị, tỉnh Sóc Trăng) thuê máy ủi hết diện tích đất trồng lúa để trồng năn. Bình quân mỗi lần thu hoạch khoảng 200kg năn, thương lái đến nhà thu mua với giá 6.000 đồng/kg.

Năn vốn là loại mọc hoang như cỏ dại, thường mọc nhiều ở vùng trũng ngập nước, mà bà con thôn quê thường gọi là lung. Sản vật này là món ăn quê hương được nhiều người dân miền Tây yêu thích và dùng đãi khách phương xa. Dần dà, năn được người dân địa phương khai thác, rồi trồng trên đất ruộng, đem lại thu nhập khá...

Quê tôi là vùng phèn trũng, mỗi năm chỉ làm được một vụ lúa mùa và hoàn toàn phụ thuộc vào nước trời, vì vậy mùa màng cũng trúng, thất bất thường. Ba tôi có thêm nghề phụ là sửa chữa xuồng ghe cũ, còn má tôi thì làm dưa năn bán kiếm thêm tiền lo cho mấy chị em tôi có đủ hai bữa cơm no.

Chị Phan Thị Bích Liễu ở khóm Vĩnh Hậu, phường 3, thị xã Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng cho biết, chỉ trồng, khai thác và bán cây năn thôi mà mỗi ngày chị lời hẳn 500 ngàn đồng. "Đấy là tôi chưa kể tiền bán cá. Bởi tôi trồng năn kết hợp nuôi cá ở dưới ruộng", chị Liễu nói.